Đặc sản của hải phòng là gì? Nên mua gì làm quà biếu?

Hải Phòng không chỉ níu chân du khách với những miền biển thanh bình mà những món đặc sản nơi đây cũng là điều không thể bỏ qua. Vậy đặc sản của Hải Phòng là gì? Nên mua gì làm quà biếu? Tất cả sẽ được donjuandc giải đáp ngay sau đây.

Các món đặc sản Hải Phòng làm quà biếu

1. Nem chua An Thọ

Nếu như ở Thanh Hóa nổi tiếng với món có nem chua Thanh Hóa thì Hải Phòng cũng có món nem chua mang hương vị riêng có tên An Thọ.

nem chua an tho hai phong

Loại nem chua này khác hoàn toàn với các loại nem của vùng miền miền khác là loại nem này không kết dính với nhau thành một khối dài mà lại rời và tơi.

Nguyên liệu chính của nem An Thọ cũng là thịt, bì và lá chuối. Tất cả sẽ được cân đủ định lượng sau đó bọc bên ngoài là lá chối và giấy nên rất dễ khi vận chuyển.

Bạn có thể mua nem chua An Thọ tại bất cứ cửa hàng nào tại Hải Phòng để làm quà biếu. Nhưng nếu muốn thưởng thức đúng gốc của nem chua An Thọ bạn có thể dành chút thời gian tới xã An Thọ, huyện An Lão, Hải Phòng để trải nghiệm, khám phá cách làm nem tại đây.

2. Mực khô Cát Bà

Bất cứ du khách nào tới Hải Phòng du lịch khi ra về cũng mang theo mực khô Cát Bà về làm quà biếu cho người thân, bạn bè. Bởi bên cạnh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng thì mực khô Cát Bà ăn rất thơm ngon, ngọt thịt, càng ăn càng ghiền. Những con mực tươi sau khi đánh bắt về sẽ được làm sạch và phơi tự nhiên hoặc sấy khô nên luôn giữ được hương vị đặc trưng.

Tùy thuộc vào loại mực, nơi bán mà giá mực khô sẽ có sự chênh lệch khác nhau. Thông thường, giá dao động từ 500.000-700.000 vnđ/1kg

3. Bánh chả dừa

Bánh chả dừa Hải Phòng đảm bảo tiêu chí ngon bổ rẻ lại được nhiều người ưa chuộng. Bánh có vị ngọt thơm ngon, hấp dẫn, màu bánh nâu cánh gián đặc trưng. Để tăng thêm hương vị bạn có thể thưởng thức cùng với ấm trà xanh thì thật tuyệt vời.

Thông thường mỗi gói bánh chỉ giao động từ 10 – 20.000 đồng. Món ăn hấp dẫn này bạn có thể lựa chọn mua làm quà cho cả người già và trẻ nhỏ.

4. Sá sùng khô

xa sung kho

Sá Sùng hay còn gọi là địa sâm, mồi, trùn biển. Đây là loại hải sản giàu chất dinh dưỡng, giá thành cao từ 4-5 triệu/1kg. Khi chọn sá sùng khô về làm quà bạn cũng cần lưu ý chọn những con mình dày, màu trắng ngà, có mùi tanh đặc trưng. Không lựa chọn những loại mỏng, trắng, vụn không có mùi tanh đặc trưng vì đó là loại kém chất lượng.

Do giá thành cao nên nhiều nơi sẽ trà trộn thêm những loại không đảm bảo chất lượng bán kiếm lời. Vì thế, khu mua bạn cần tìm hiểu kỹ càng nơi mua uy tín.

5. Cá thu một nắng

Cá thu một nắng của là lựa chọn của nhiều du khách mua về làm quà khi tới thành phố Hải Phòng xinh đẹp. Cá thu tại đây sau khi đánh bắt từ biển sẽ được làm sạch và phơi 1 nắng để cá giữ được độ tươi, ngon, ngọt vốn có của cá thu. 

Tùy vào từng thời điểm trong năm mà cá thu một nắng sẽ có giá thành khác nhau. Bạn hãy tới chợ hải sản để  khảo sát giá trước và cần tới những địa chỉ uy tín để mua tránh mua phải hàng kém chất lượng.

6. Nước mắm Cát Hải

nuoc mam cat hai

Nước mắm Cát Hải là đặc sản tại Cát Bà, Hải Phòng. Loại nước mắm này từ lâu đã nổi tiếng bởi chất lượng mắm thơm ngon, độ đạm cao, vị đặc trưng khác hẳn so với nước mắm ở các địa phương khác. 

Nước mắm Cát Hải là nguyên chất nên có thể bảo quản nhiều năm mà không bị thay đổi, biến đổi về màu sắc cũng như hương vị đặc trưng riêng.

Khi đến Hải Phòng thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua nước mắm Cát Hải. Tuy nhiên, để chọn được mắm ngon, chất lượng thì du khách cần tới các cửa hàng chính thống, uy tín để mua, tránh mua phải hàng giả, hàng nhái.

Bên cạnh các món đặc sản Hải Phòng làm quà biếu kể trên thì Hải Phòng còn rất nhiều đặc sản khác có thể mang về làm quà biếu như: chả chìa, nem cua bể, mật ong, bánh mỳ cay….Mỗi loại sẽ có những đặc trưng riêng nên bạn có thể tùy theo sở thích của người thân, bạn bè để mua quà.

Kết luận

Qua các chia sẻ trên bạn đã biết đặc sản của Hải Phòng là gì, các món đặc sản Hải Phòng làm quà biếu giàu ý nghĩa rồi. Bạn hãy note lại và sắp xếp thời gian đi mua quà biếu, quà tặng cho mọi người ngay nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *