cac mon an ngon dai khach

Tổng hợp các món ăn ngon đãi khách vào cuối tuần

Mỗi khi nhà có khách, đãi tiệc hay đám giỗ, điều khiến chị em đau đầu nhất chính là lên thực đơn các món ăn ngon đãi khách. Những món ăn này phải đảm bảo thơm ngon, hấp dẫn và dễ thực hiện . Hãy cùng tham khảo các món ăn mà chúng tôi chia sẻ sau đây để có một mâm cơm thịnh soạn đãi khách vào cuối tuần nhé.

Tổng hợp các món ăn ngon đãi khách tại nhà

  • Món mực tẩm bột chiên giòn

Đây là món ăn ngon, sang trọng đảm bảo cả về mặt hình thức và hương vị. Đồng thời món ăn này được cả trẻ em và người lớn yêu thích.

Cách chế biến cũng không quá cầu kỳ và bạn chỉ cần mua mực ống tươi to, làm sạch mực rồi cắt thành các khoanh tròn nhỏ vừa ăn đem tẩm với bột chiên giòn và chiên xù ngập trong dầu ăn.

Thành phẩm món mực chiên giòn có lớp vỏ ngoài vàng đẹp, giòn tan, mực ở trong giòn sần sật, nóng hổi. Khi ăn ăn kèm với rau xà lách, cà chua, tương ớt, sốt mayonnaise là ngon hết sảy. 

Món ăn này phù với cả ăn nhậu lai rai, làm món ăn chơi hay thưởng thức cùng với cơm đều rất tuyệt vời.

mon an ngon dai khach
Những món ăn ngon đãi khách
  • Thịt nướng cuốn bánh tráng

Muốn món thịt nướng cuốn bánh tráng ngon, ngọt, không ngấy, ăn không ngán thì nên chọn thịt ba chỉ ( ba rọi).

Sau khi mua thịt về bạn sẽ rửa sạch ướp đầy đủ gia vị rồi cho lên nướng. Có thể dùng than củi, bếp điện, lò nướng để nướng thịt. Khi nướng chín những miếng thịt ba chỉ sẽ rất dậy mùi, đậm đà. 

Lấy bánh tráng gói thịt ba chỉ nướng cùng với rau xà lách, rau thơm, thịt ba chỉ, dưa leo…chấm cùng nước chấm pha chua chua ngọt ngọt, cay cay khiến người thưởng thức ăn một lại muốn ăn hai.

Món ăn này có thể dùng thay cho cơm mà vẫn đảm bảo ăn ngon, ăn no, đủ chất, đảm bảo tính thẩm mỹ, hấp dẫn của món ăn.

cac mon an ngon dai khach

  • Tôm hấp bia

Tôm hấp bia có hương vị hấp dẫn, hình thức sang trọng, dễ thực hiện, chi phí hợp lý.

Khi chế biến bạn sẽ chọn mua những con tôm to, còn sống, rồi đem sơ chế sạch sẽ. Sau đó, cho bia vào nồi đun sôi. Tiếp theo, bạn cho tôm vào bia, đảo đều lên hoặc cho vào hấp cách thủy.

Khi thấy tôm chuyển màu đỏ hoặc màu cam, tôm vừa độ chín tới thì bắt ra ngay. Ăn khi còn nóng chấm tiêu xanh hay tương ớt cực ngon.

  • Món gỏi ngó sen tôm thịt

Món gỏi ngó sen là sự kết hợp tinh tế hài hòa của các loại nguyên liệu như thịt, tôm, ngó sen. 

Món ăn này khi thực hiện bạn cần đem ngó sen sơ chế sạch sẽ sau đó đem trộn với tôm hấp đã bỏ vỏ và thịt ba chỉ luộc thái mỏng, đậu phộng (lạc), rau thơm chấm với nước mắm pha chua ngọt. 

Đây là món dễ ăn, dễ làm, hương vị siêu ngon, ăn không biết chán nên bạn đừng bỏ lỡ món ăn này khi nhà có khách nhé.

cac mon nhau ngon dai khach
Các món nhậu ngon đãi khách
  • Cá quả (lóc) hấp cuốn bánh tráng

Cá quả (lóc) có đặc điểm là nhiều thịt, ít xương, thịt săn, ngon ngọt nên thường được lựa chọn làm món nướng, món hấp.

Khi thực hiện cần làm sạch cá lóc. Sau đó, cho nhân nhồi gồm thịt bằm, bún tàu, mộc nhĩ, gia vị, rau thơm nhồi vào bụng cá rồi đem hấp cách thủy.

Yêu cầu thành phẩm là cá lóc chín có mùi thơm phức, giữ được độ ngọt tự nhiên của cá, nhân bên trong bụng cá ăn bùi bùi, thơm ngon. Đem cuốn cùng rau sống, bún tươi, thịt cá chấm cùng nước mắm chua ngọt, cay cay quả thực rất hấp dẫn.

  • Lẩu hải sản

Lẩu hải sản là món ngon, dễ ăn, dễ làm lại sang trọng thể hiện thành ý của gia chủ. Xung quanh nồi lẩu mọi người sẽ cùng vui vẻ quây quần trò chuyện, uống chén rượu lai rai mà không cần phải để ý tới thời gian.

Một nồi lẩu hải sản sẽ đủ khẩu vị, thích hợp cho nhiều người, từ già trẻ, lớn bé, đều có nhiều sự lựa chọn.

Ngoài ra còn rất nhiều các món nhậu ngon đãi khách khác như cà ri bò, nem cua bể, nộm sứa, súp gà hạt sen, lẩu gà măng chua, cá om dưa, gỏi cuốn, nộm gà xé phay cá diêu hồng hấp lạp xưởng…bạn có thể cân nhắc thêm vào menu để thêm sự đa dạng và phong phú cho mâm cơm đãi khách nhé!

Kết luận

 Vậy là chúng tôi đã chia sẻ đến bạn các món ăn ngon đãi khách đơn giản, dễ làm. Bạn hãy note lại những món ngon mà mình ưng ý nhất để trổ tài nấu nướng trong các dịp đặc biệt nhé!

Hướng dẫn cách nấu mì quảng gà ngon chuẩn vị miền Trung

Hướng dẫn cách nấu mì quảng gà ngon chuẩn vị miền Trung

Mì Quảng là món ăn nổi tiếng của vùng đất Quảng Nam. Món ăn này là sự hòa quyện của thịt gà béo ngọt kết hợp sợi mì mềm dai. Cách nấu mì quảng gà cũng khá là đơn giản. Nhưng để nấu ngon, đúng vị miền Trung thì không phải ai cùng biết. Bài viết này donjuandc.com sẽ bật mí cho các bạn công thức nấu mì quảng gà ngon chuẩn vị nhé.

Nguyên liệu nấu món mì quảng gà

Để thực hiện món mì quảng gà các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

– 1 con gà ta 1 kg.

– 10 quả trứng chim cút.

– 1 lít nước dừa tươi

– 5 củ hành khô.

– 2 củ tỏi ta.

– 500gr mì quảng.

– 2 chiếc bánh đa (bánh tráng nướng)

– Lạc rang (đậu phộng rang)           

– Gia vị: Muối, hạt tiêu, bột ngọt, nước mắm ngon, đường, 1 quả chanh.

– Rau sống ăn kèm: Bắp chuối bào, rau cải non, giá đỗ, hành, ngò, rau húng lủi, rau xà lách.

nguyen lieu lam mon mi quang ga
Nguyên liệu làm món mì quảng gà

Hướng dẫn cách nấu mì quảng gà

  • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Gà ta chọn con to, hơi già một chút thì khi rim thịt mới săn, giòn da.

– Để khử mùi hôi của gà bạn rửa thịt gà trong nước muối pha loãng. Sau đó, lọc riêng phần thịt gà và xương gà. Sau đó, đem thịt gà và xương gà chặt thành miếng vừa ăn.

– Hành, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập.

– Đậu phộng rang chín thơm, bỏ vỏ.

– Trứng chim cút luộc chín, bóc vỏ, cắt làm đôi để riêng ra bát.

– Các loại rau thơm, rau sống làm sạch, để ráo nước.

  • Bước 2: Ướp thịt gà

Cho thịt gà vào ướp cùng 3 thìa cà phê nước mắm ngon, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu xay, 3 thìa cà phê hạt nêm, bột nghệ, 1 thìa cà phê dầu điều, 3 thìa cà phê hạt nêm. Sau đó, trộn đều thịt cùng gia vị. Ướp 2 tiếng hoặc có thể ướp từ 8-24 tiếng ở ở ngăn mát tủ lạnh.

uop ga

  • Bước 3: Chế biến

– Đặt chảo to lên bếp cho hành tỏi vào phi thơm rồi trút toàn bộ gà vào xào săn thịt. Với lòng gà bạn cũng cho vào chảo xào thơm cùng hành tỏi và múc ra một tô riêng

– Tiếp theo đổ nước dừa vào nồi ninh cùng thịt gà từ 15 – 20 phút. Khi thấy thịt gà chín mềm và phần xương gà đã tiết ra hết nước ngọt thì nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp. Nếu muốn nồi nước dùng thêm đẹp mắt thì cho thêm ít dầu điều vào nồi.

– Khi gà đã mềm và thấm gia vị hãy trút hết lòng gà đã xào vào nồi nấu sôi đến khi gà chín mềm. Khi nấu gà cần chú ý thời gian để tránh gà bị mềm nát thịt.

– Tiếp theo nấu một nồi nước sôi khác rồi cho mì quảng vào chần sơ qua trong 2 phút rồi vớt ra để ráo.

– Cho các loại rau cắt nhỏ vào tô. Sau đó, cho mì quảng lên trên, chan nước dùng vừa đủ, cho thêm trứng luộc, rắc thêm đậu phộng, rau hành ngò lên trên. 

– Khi ăn bạn có thể ăn kèm thêm với chanh vắt, tương ớt, ướt xanh để gia tăng thêm hương vị.

cach nau mi quang ga
Hướng dẫn cách nấu mì quảng gà chuẩn vị

Yêu cầu thành phẩm:

Một tô mì quảng gà khi chế biến đúng công thức sẽ thấy sợi mì Quảng dai, không quá nát. Thịt gà chín mềm, đậm đà, thơm ngon, có đầy đủ hương vị mặn ngọt, chua cay làm cho người ăn, càng ăn càng ghiền.

Kết luận

Trên đây là cách nấu mì quảng gà vừa đơn giản lại nhanh gọn. Nên bất kì ai cũng có thể tự nấu tại nhà. Tuy nhiên, bạn phải nhớ công thức trên để món ăn luôn chuẩn vị nhất nhé.

huong dan cach lam cha ca la vong

Hướng dẫn cách làm chả cá lã vọng ngon chuẩn vị

Nhắc đến chả cá lã vọng người ta sẽ nghĩ đến món ăn mang đậm chất Hà Thành được nhiều thực khách yêu thích. Cách làm chả cá lã vọng cũng khá đơn giản. Vì thế bạn có thể trổ tài để mọi người trong gia đình cùng thưởng thức. Bài viết này donjuandc sẽ hướng dẫn cách làm món chả cá lã vọng ngon, chuẩn vị Hà Nội. Cùng tham khảo nhé.

Đôi nét về món chả cá lã vọng

Chả cá lã vọng là món ngon nổi tiếng của Hà Nội. Do gia đình họ Đoàn ở số nhà 14 phố chả cá (trước là phố Hàng Sơn) trong phố cổ đặt tên và giữ bí quyết riêng.

huong dan cach lam cha ca la vong

Chả cá được chế biến chủ yếu từ cá lăng tươi sống. Công thức làm chả cá lã vọng cũng khá là cầu kì và sử dụng những nguyên liệu khác biệt so với chả cá cá thông thường. 

Món chả cá này sẽ được đầu bếp sử dụng những con cá lăng tươi ngon, được tẩm ướp và nướng trên than củi. Khi ăn sẽ đem chiên giòn và ăn cùng mắm tôm là đậm vị nhất.

Nguyên liệu làm chả cá lã vọng

nguyen lieu lam mon cha ca la vong

Để làm món chả cá lã vọng các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

  • Cá lăng đen phi lê: 400 g
  • Bột nghệ: 5g
  • Riềng băm: 50 g
  • Cơm mẻ: 30 g
  • Đường trắng: 30 g
  • Mắm tôm: 50 gr
  • Rau thì là: 50 g
  • Nước mắm ngon: 30 ml
  • Hành lá: 30 g
  • Các loại gia vị khác: đường, ớt, chanh…

Hướng dẫn cách làm chả cá lã vọng

  1. Bước 1: Ướp cá lăng phi lê

Tẩm ướp cá lăng phi lê với 50g riềng, 5g bột nghệ, 30 cơm mẻ, 30ml nước mắm ngon và 30g đường. Sau đó, dùng tay thoa đều hỗn hợp lên khắp miếng cá. Ướp 1 tiếng cho cá ngấm đều các loại gia vị.

uop ca

     2. Bước 2: Nướng phi lê cá lăng

Bạn cho cá lăng đã thấm gia vị lên vỉ nướng. Nướng tới khi cá chín, có màu vàng đều khắp các mặt của miếng cá thì tiến hành gắp ra đĩa sạch.

Lưu ý: Nên than củi hoặc dùng bếp nướng để nướng cá. Nhưng ngon và chuẩn vị nhất vẫn là phải sử dụng than củi.

nuong qua ca

     3. Bước 3: Chiên cá lăng

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn và đun nóng. Sau đó,  cho cá lăng phi lê đã nướng cho vào chiên sơ qua. Tiếp theo bạn cho thêm các loại rau thì là, lá hành hoa đã cắt khúc, đậu phộng vào đảo nhanh tay cùng với cá. Rồi múc ra bát thưởng thức ngay thôi.

chien ca

Yêu cầu thành phẩm

  • Mỗi miếng cá phải chín đều, không bị vỡ, nát, cá bùi dai ngon, đậm đà. Đồng thời miếng cá phải có màu vàng ươm, không tanh.
  • Miếng chả cá giòn bên ngoài, mềm ở bên trong, có mùi thơm ngon đặc trưng của thì là, riềng kèm vị bùi bùi, béo ngậy của đậu phộng rang kết hợp với mùi thơm nồng rất riêng của mắm tôm tạo nên món ăn chất lượng không đâu có được.
  • Khi ăn: Bạn gắp miếng chả cá ra bát rồi rưới nước mỡ đang sôi lên trên cá. Ăn kèm với bún, lạc rang, bánh đa nướng, hành chẻ nhỏ, rau mùi, mắm tôm, rau húng láng thì thật là ngon hết sảy. Món ăn ngon nhất khi ăn lúc nóng.
  • Cách pha mắm tôm ngon: Vắt chanh tươi, cho một chút đường, rượu trắng, ớt, nước mỡ rồi đánh đều cho sủi bọt lên. Sau đó, cho thêm một chút tinh dầu cà cuống để tăng thêm hương vị.

Kết luận

Với các hướng dẫn cách làm chả cá lã vọng bạn thấy cách làm cũng thật đơn giản phải không. Hãy bắt tay vào thực hiện để cùng các thành viên trong gia đình thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé!

cá lăng om chuối đậu

Hướng dẫn cách làm cá lăng om chuối đậu

Cá lăng om chuối đậu là món ăn ngon, tốt cho sức khỏe, được rất nhiều người yêu thích, lựa chọn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm món cá lăng om chuối đậu ngon đúng kiểu. 

Bài viết dưới đây donjuandc.com sẽ hướng dẫn cách làm món cá lăng om chuối đậu chi tiết mà người vụng về nhất cũng có thể nấu ngon. Mời các bạn tham khảo.

Hướng dẫn cách làm món cá lăng om chuối đậu

Nguyên liệu để làm món cá lăng om chuối đậu cho 4 – 5 người ăn

– 1 con cá lăng với trọng lượng từ 600 – 800g

– 2-3 quả chuối xanh 

– 2 bìa đậu phụ

– Rau tía tô, hành lá, thì là.

– Nghệ tươi, riềng tươi, mắm tôm, hành tím, mẻ, tỏi.

– Gia vị.

nguyen lieu lam ca lang om chuoi dau

Món ăn này nguyên liệu chính là cá Lăng nên khi chọn bạn cũng cần lưu ý:

  • Chọn những con cá lăng tươi sống, không mua cá chết hay cá lăng đã để lâu sẽ gây mùi, ngộ độc và không giữ được sự tươi ngon, vị ngọt tự nhiên của cá.
  • Nên mua nguyên con về nhà tự làm sạch, cắt khúc hoặc bạn có thể mua sẵn miếng cá lăng bán tại chợ hoặc siêu thị về chế biến
  • Nếu bạn mua cá lăng cắt miếng tại chợ cần chọn khúc cá có da, thịt có tính đàn hồi, vảy cá bóng, không có mùi tanh.

Cách sơ chế nguyên liệu nấu món cá lăng om chuối đậu

  • Cá lăng: Cá lăng sau khi mua về thì rửa, làm sạch bằng cách dùng muối xát vào thân cá để loại bỏ nhớt và chất bẩn. Sau đó, dùng giấm gạo để rửa cá lăng giúp loại bỏ mùi tanh của cá. Sau khi làm sạch thì cắt cá lăng thành khúc nhỏ vừa ăn và cho vào bát tô
  • Lấy riềng tươi, nghệ tươi, rửa sạch, giã nát cùng với mẻ, mắm tôm (Bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay cho tiện lợi và sạch sẽ). Sau đó, bạn dùng rây để chắt lọc lấy phần nước cốt vào một cái tô sạch.
  • Bạn dùng phần nước cốt này để tẩm ướp cá lăng. Trong quá trình tẩm ướp cho cá lăng ngấm bạn cần cho thêm tiêu, hành tím đã băm nhỏ vào ướp trong vòng 15 – 20 phút. 
  • Hành tím, tỏi bóc vỏ, rửa sạch sẽ, băm nhỏ.
  • Thái đậu phụ thành miếng nhỏ vừa ăn rồi cho đậu phụ vào chiên giòn đều các mặt.
  • Chuối xanh tước bỏ phần vỏ ngoài, cắt khúc và bổ đều làm bốn miếng nhỏ. Sau đó, bạn ngâm chuối xanh vào dung dịch nước giấm pha loãng để giúp chuối không bị thâm và loại bỏ đi độ chát của chuối.
  • Các loại rau thơm thì là, tía tô, hành lá bạn cần nhặt bỏ phần già rồi mang đi rửa sạch, thái nhỏ.

Cách thực hiện món cá lăng om chuối đậu.

  1. Bước 1: Cho tỏi vào chảo phi thơm.
  2. Bước 2: Cho cá lăng đã tẩm ướp vào chảo chiên vàng các mặt cá. Khi thấy cá chín vàng thì vớt cá ra đĩa.
  3. Bước 3: Bạn cho chuối xanh vào chảo xào sơ qua. Sau đó, đổ thêm một chút nước vào om. Tiếp đó, bạn trút hết phần cá trong đĩa vào chảo om cùng. Khi nào thấy chuối và cá lăng chín mềm thì bắt đầu nêm nếm gia vị theo khẩu vị riêng của mỗi gia đình.

cach lam ca lang om chuoi dau

  • Bước 4: Cho đậu phụ đã rán vào om cùng nồi chuối, cá thêm 5 phút.

cac buoc lam ca lang om chuoi dau

  • Bước 5: Cho hành lá, tía tô, thì là thái nhỏ lên trên rồi tắt bếp rồi múc ra bát tô.

cá lăng om chuối đậu

Món cá lăng om chuối đậu ngon, đạt tiêu chuẩn là thịt cá mềm, thơm ngon, vị ngọt tự nhiên, chuối đậu dẻo thơm, hòa quyện cùng các loại gia vị, rau thơm tạo nên nước sốt sánh vàng. 

Món cá lăng om chuối đậu bạn có thể ăn kèm với cơm nóng hoặc bún đều rất ngon miệng, hấp dẫn. Bạn hãy thưởng thức khi món ăn còn nóng.

Kết luận

Cách làm món cá lăng om chuối đậu cũng khá là đơn giản. Do đó hãy chút thời gian là có thể nấu cho gia đình thưởng thức. Đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn sẽ không ngớt những lời khen và sẽ rất đưa  cơm đấy.

đặc sản của hải phòng là gì

Đặc sản của hải phòng là gì? Nên mua gì làm quà biếu?

Hải Phòng không chỉ níu chân du khách với những miền biển thanh bình mà những món đặc sản nơi đây cũng là điều không thể bỏ qua. Vậy đặc sản của Hải Phòng là gì? Nên mua gì làm quà biếu? Tất cả sẽ được donjuandc giải đáp ngay sau đây.

Các món đặc sản Hải Phòng làm quà biếu

1. Nem chua An Thọ

Nếu như ở Thanh Hóa nổi tiếng với món có nem chua Thanh Hóa thì Hải Phòng cũng có món nem chua mang hương vị riêng có tên An Thọ.

nem chua an tho hai phong

Loại nem chua này khác hoàn toàn với các loại nem của vùng miền miền khác là loại nem này không kết dính với nhau thành một khối dài mà lại rời và tơi.

Nguyên liệu chính của nem An Thọ cũng là thịt, bì và lá chuối. Tất cả sẽ được cân đủ định lượng sau đó bọc bên ngoài là lá chối và giấy nên rất dễ khi vận chuyển.

Bạn có thể mua nem chua An Thọ tại bất cứ cửa hàng nào tại Hải Phòng để làm quà biếu. Nhưng nếu muốn thưởng thức đúng gốc của nem chua An Thọ bạn có thể dành chút thời gian tới xã An Thọ, huyện An Lão, Hải Phòng để trải nghiệm, khám phá cách làm nem tại đây.

2. Mực khô Cát Bà

Bất cứ du khách nào tới Hải Phòng du lịch khi ra về cũng mang theo mực khô Cát Bà về làm quà biếu cho người thân, bạn bè. Bởi bên cạnh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng thì mực khô Cát Bà ăn rất thơm ngon, ngọt thịt, càng ăn càng ghiền. Những con mực tươi sau khi đánh bắt về sẽ được làm sạch và phơi tự nhiên hoặc sấy khô nên luôn giữ được hương vị đặc trưng.

Tùy thuộc vào loại mực, nơi bán mà giá mực khô sẽ có sự chênh lệch khác nhau. Thông thường, giá dao động từ 500.000-700.000 vnđ/1kg

3. Bánh chả dừa

Bánh chả dừa Hải Phòng đảm bảo tiêu chí ngon bổ rẻ lại được nhiều người ưa chuộng. Bánh có vị ngọt thơm ngon, hấp dẫn, màu bánh nâu cánh gián đặc trưng. Để tăng thêm hương vị bạn có thể thưởng thức cùng với ấm trà xanh thì thật tuyệt vời.

Thông thường mỗi gói bánh chỉ giao động từ 10 – 20.000 đồng. Món ăn hấp dẫn này bạn có thể lựa chọn mua làm quà cho cả người già và trẻ nhỏ.

4. Sá sùng khô

xa sung kho

Sá Sùng hay còn gọi là địa sâm, mồi, trùn biển. Đây là loại hải sản giàu chất dinh dưỡng, giá thành cao từ 4-5 triệu/1kg. Khi chọn sá sùng khô về làm quà bạn cũng cần lưu ý chọn những con mình dày, màu trắng ngà, có mùi tanh đặc trưng. Không lựa chọn những loại mỏng, trắng, vụn không có mùi tanh đặc trưng vì đó là loại kém chất lượng.

Do giá thành cao nên nhiều nơi sẽ trà trộn thêm những loại không đảm bảo chất lượng bán kiếm lời. Vì thế, khu mua bạn cần tìm hiểu kỹ càng nơi mua uy tín.

5. Cá thu một nắng

Cá thu một nắng của là lựa chọn của nhiều du khách mua về làm quà khi tới thành phố Hải Phòng xinh đẹp. Cá thu tại đây sau khi đánh bắt từ biển sẽ được làm sạch và phơi 1 nắng để cá giữ được độ tươi, ngon, ngọt vốn có của cá thu. 

Tùy vào từng thời điểm trong năm mà cá thu một nắng sẽ có giá thành khác nhau. Bạn hãy tới chợ hải sản để  khảo sát giá trước và cần tới những địa chỉ uy tín để mua tránh mua phải hàng kém chất lượng.

6. Nước mắm Cát Hải

nuoc mam cat hai

Nước mắm Cát Hải là đặc sản tại Cát Bà, Hải Phòng. Loại nước mắm này từ lâu đã nổi tiếng bởi chất lượng mắm thơm ngon, độ đạm cao, vị đặc trưng khác hẳn so với nước mắm ở các địa phương khác. 

Nước mắm Cát Hải là nguyên chất nên có thể bảo quản nhiều năm mà không bị thay đổi, biến đổi về màu sắc cũng như hương vị đặc trưng riêng.

Khi đến Hải Phòng thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua nước mắm Cát Hải. Tuy nhiên, để chọn được mắm ngon, chất lượng thì du khách cần tới các cửa hàng chính thống, uy tín để mua, tránh mua phải hàng giả, hàng nhái.

Bên cạnh các món đặc sản Hải Phòng làm quà biếu kể trên thì Hải Phòng còn rất nhiều đặc sản khác có thể mang về làm quà biếu như: chả chìa, nem cua bể, mật ong, bánh mỳ cay….Mỗi loại sẽ có những đặc trưng riêng nên bạn có thể tùy theo sở thích của người thân, bạn bè để mua quà.

Kết luận

Qua các chia sẻ trên bạn đã biết đặc sản của Hải Phòng là gì, các món đặc sản Hải Phòng làm quà biếu giàu ý nghĩa rồi. Bạn hãy note lại và sắp xếp thời gian đi mua quà biếu, quà tặng cho mọi người ngay nhé!