huong dan cach lam cha ca la vong

Hướng dẫn cách làm chả cá lã vọng ngon chuẩn vị

Nhắc đến chả cá lã vọng người ta sẽ nghĩ đến món ăn mang đậm chất Hà Thành được nhiều thực khách yêu thích. Cách làm chả cá lã vọng cũng khá đơn giản. Vì thế bạn có thể trổ tài để mọi người trong gia đình cùng thưởng thức. Bài viết này donjuandc sẽ hướng dẫn cách làm món chả cá lã vọng ngon, chuẩn vị Hà Nội. Cùng tham khảo nhé.

Đôi nét về món chả cá lã vọng

Chả cá lã vọng là món ngon nổi tiếng của Hà Nội. Do gia đình họ Đoàn ở số nhà 14 phố chả cá (trước là phố Hàng Sơn) trong phố cổ đặt tên và giữ bí quyết riêng.

huong dan cach lam cha ca la vong

Chả cá được chế biến chủ yếu từ cá lăng tươi sống. Công thức làm chả cá lã vọng cũng khá là cầu kì và sử dụng những nguyên liệu khác biệt so với chả cá cá thông thường. 

Món chả cá này sẽ được đầu bếp sử dụng những con cá lăng tươi ngon, được tẩm ướp và nướng trên than củi. Khi ăn sẽ đem chiên giòn và ăn cùng mắm tôm là đậm vị nhất.

Nguyên liệu làm chả cá lã vọng

nguyen lieu lam mon cha ca la vong

Để làm món chả cá lã vọng các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

  • Cá lăng đen phi lê: 400 g
  • Bột nghệ: 5g
  • Riềng băm: 50 g
  • Cơm mẻ: 30 g
  • Đường trắng: 30 g
  • Mắm tôm: 50 gr
  • Rau thì là: 50 g
  • Nước mắm ngon: 30 ml
  • Hành lá: 30 g
  • Các loại gia vị khác: đường, ớt, chanh…

Hướng dẫn cách làm chả cá lã vọng

  1. Bước 1: Ướp cá lăng phi lê

Tẩm ướp cá lăng phi lê với 50g riềng, 5g bột nghệ, 30 cơm mẻ, 30ml nước mắm ngon và 30g đường. Sau đó, dùng tay thoa đều hỗn hợp lên khắp miếng cá. Ướp 1 tiếng cho cá ngấm đều các loại gia vị.

uop ca

     2. Bước 2: Nướng phi lê cá lăng

Bạn cho cá lăng đã thấm gia vị lên vỉ nướng. Nướng tới khi cá chín, có màu vàng đều khắp các mặt của miếng cá thì tiến hành gắp ra đĩa sạch.

Lưu ý: Nên than củi hoặc dùng bếp nướng để nướng cá. Nhưng ngon và chuẩn vị nhất vẫn là phải sử dụng than củi.

nuong qua ca

     3. Bước 3: Chiên cá lăng

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn và đun nóng. Sau đó,  cho cá lăng phi lê đã nướng cho vào chiên sơ qua. Tiếp theo bạn cho thêm các loại rau thì là, lá hành hoa đã cắt khúc, đậu phộng vào đảo nhanh tay cùng với cá. Rồi múc ra bát thưởng thức ngay thôi.

chien ca

Yêu cầu thành phẩm

  • Mỗi miếng cá phải chín đều, không bị vỡ, nát, cá bùi dai ngon, đậm đà. Đồng thời miếng cá phải có màu vàng ươm, không tanh.
  • Miếng chả cá giòn bên ngoài, mềm ở bên trong, có mùi thơm ngon đặc trưng của thì là, riềng kèm vị bùi bùi, béo ngậy của đậu phộng rang kết hợp với mùi thơm nồng rất riêng của mắm tôm tạo nên món ăn chất lượng không đâu có được.
  • Khi ăn: Bạn gắp miếng chả cá ra bát rồi rưới nước mỡ đang sôi lên trên cá. Ăn kèm với bún, lạc rang, bánh đa nướng, hành chẻ nhỏ, rau mùi, mắm tôm, rau húng láng thì thật là ngon hết sảy. Món ăn ngon nhất khi ăn lúc nóng.
  • Cách pha mắm tôm ngon: Vắt chanh tươi, cho một chút đường, rượu trắng, ớt, nước mỡ rồi đánh đều cho sủi bọt lên. Sau đó, cho thêm một chút tinh dầu cà cuống để tăng thêm hương vị.

Kết luận

Với các hướng dẫn cách làm chả cá lã vọng bạn thấy cách làm cũng thật đơn giản phải không. Hãy bắt tay vào thực hiện để cùng các thành viên trong gia đình thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé!

nha hang phu hop voi nhom dong nguoi

“Review” 10 nhà hàng phù hợp với nhóm đông người tại Hà Nội

Bạn đang tìm kiếm một nhà hàng phù hợp với nhóm đông người ở Hà Nội để cùng bạn bè, gia đình tụ tập cuối tuần? Bạn chưa tìm được địa chỉ hợp lý? Đừng lo lắng bài viết dưới đây donjuandc sẽ tổng hợp top 10 nhà hàng phù hợp với nhóm đông người tại Hà Nội. Mời các  bạn theo dõi để tìm địa chỉ ưng ý cho mình.

Nhà hàng phù hợp với nhóm đông người tại Hà Nội

nha hang phu hop voi nhom dong nguoi

1. Chuỗi nhà hàng King BBQ

King BBQ là thương hiệu nổi tiếng với phong cách nướng Hàn Quốc. Đến đây bạn sẽ phải ngỡ ngàng với không gian vô cùng hiện đại, sang trọng. Không những các chuỗi nhà hàng của King BBQ để khá rộng rãi nên có thể đáp ứng được hầu hết các nhóm đông người.

Các món ăn ở đây được đầu bếp hàng đầu của Hàn Quốc là Park Sung Min nghiên cứu và pha chế nên rất chuẩn vị. Ngoài ra, nhà hàng sử dụng bếp than hiện đại không khói, an toàn với sức khỏe. 

  • Mức giá tham khảo: 250.000 – 350.000 vnđ/người

2. Chuỗi Phương Nam

Các món ăn ở đây mang nét đặc trưng của vùng Nam Bộ. Do đó, bạn có thể thử các món mang đậm hương vị Nam Bộ như: bánh xèo, cơm cháy kho quẹt, lẩu cá kèo lá giang, lẩu cháo chim, hủ tiếu nam vang, lẩu mắm… mà không phải đi đâu xa

Không gian rộng lớn, thích hợp với những buổi tiệc, tụ trung đông người ăn uống. Đồng thời đội ngũ nhân viên ở đây rất nhiệt tình chu đáo.

  • Khoảng giá tham khảo: 150.000 – 200.000 vnđ/người

3. Nhà hàng Thành Nam

Với mức chứa tối đa lên tới 800 khách – đây là địa điểm rất lý tưởng dành cho các nhóm đông người. Các món ăn ở nhà hàng Thành Nam rất đa dạng và phong phú với hơn 100 món ăn từ Âu – Á. Đội ngũ nhân viên luôn thân thiện nhiệt tình. Cho nên nếu chưa tìm được địa chỉ nào tụ tập thì đây là gợi ý đáng để bạn chọn lựa.

  • Khoảng giá tham khảo: 240.000 – 300.000 vnđ/người

4. Chuỗi nhà hàng thế giới Hải Sản

Nhà hàng có thực đơn phong phú với hơn 100 loại hải sản được phân thành các nhóm như cá, ốc, cua… Các loại hải sản tại đây được nuôi sống tại bể chứa trong điều kiện như môi trường biển để lưu giữ hương vị tươi ngon.

Khi đến đây thực khách sẽ thoải mái lựa chọn loại hải sản yêu thích và yêu cầu các đầu bếp chế biến thành các món ăn khác nhau.

Không gian nhà hàng vô cùng rộng nên phù hợp với các nhóm đông người. Ngoài ra, không gian ở đây được thiết kế đẹp mắt nên các bạn có thể thoải mái check in sống ảo.

  • Khoảng giá tham khảo: 400.000 – 500.000 vnđ/người

5. Chuỗi nhà hàng Vua Chả Cá

Chả cá cũng là món ăn thơm ngon, hấp dẫn được lựa chọn nhiều vào những dịp liên hoan, hội nghị, tụ tập của nhóm bạn. Khi đến với chuỗi nhà hàng vua chả cá thực khách sẽ được thưởng thức tất cả các món chả cá Kinh Kỳ 100 năm qua. Các món cá ngon nổi tiếng như lẩu cá lăng, chả cá, cháo cá, lòng cá…

Đặc biệt món chả cá được chế biến từ cá lăng tươi sống cùng với công thức bí truyền sẽ khiến cho thực khách khó có thể quên.

  • Khoảng giá tham khảo: 180.000 – 200.000 vnđ/người

6. Chuỗi Chen By Nam chen

Khi tới chuỗi Chen By Nam Chen thực khách sẽ thấy ấn tượng với không gian sang trọng, sạch đẹp, rộng rãi, view đẹp. Không những thế chuỗi Chen By Nam chen còn nổi tiếng với món ăn được chế biến tinh tế, cầu kỳ, đầy màu sắc theo phong cách Nhật Bản. Hay bạn cũng có thể thưởng thức các món bình dân hơn như:  nướng không khói và lẩu.

Menu nướng rất phong phú lên tới 50 món như nầm dê, cánh gà nướng, tôm sú, cá tuyết nướng bơ… Tất cả đều được nướng trên than hoa không khói và được các đầu bếp nấu ăn tại bàn với bàn nướng Teppanyaki Nhật Bản.

Món lẩu tại đây cũng được nhiều thực khách lựa chọn bởi nước dùng ở đây mang hương vị khá đặc biệt. Nguyên liệu ăn lẩu được lựa chọn kỹ càng, tươi ngon, đảm bảo vệ sinh. Các loại lẩu bạn có thể chọn như: lẩu hải sản, lẩu gà nấm, lẩu dê, lẩu bò…Tất cả đều có hương vị rất riêng mà chỉ riêng Chen By Nam chen mới có.

  • Khoảng giá tham khảo: 270.000 – 300.000 vnđ/người

7. Chuỗi nhà hàng Biển Đông

Nhà hàng Biển Đông nổi tiếng với các món hải sản thơm ngon tự nhiên. Nguyên liệu chế biến hải sản luôn tươi sống, đảm bảo chất lượng. Tại đây có bể thả hải sản sống tự nhiên để thực khách lựa chọn. 

Không gian nhà hàng đẹp, rộng, thơ mộng sẽ là địa chỉ lý tưởng để thưởng thức món ăn ngon, đáp ứng được số lượng đặt bàn lớn.

  • Khoảng giá tham khảo: 300.000 đến 550.000vnđ/ người

8. Bò tơ Quán Mộc

Bò tơ quán Mộc nổi tiếng với các món ăn ngon về bò. Khi tới đây thực khách được thưởng thức những món bò nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn. 

Các món ăn tại bò tơ quán Mộc gồm có như bò cuốn, cháo, đuôi bò hầm, bò nướng, bò nhúng dấm táo…Bên cạnh món ăn ngon, chất lượng, giá thành hợp lý, phục vụ tận tình. Quán còn có không gian rộng, nhiều góc check in, trang bí bắt mắt.

  • Khoảng giá tham khảo: 200.000 – 250.000 vnđ/người

9. Bủn Chef

Bủn Chef có phong cách trang bí Mexico classic cowboy tường xám, thiết kế hiện đại, view hồ rất đẹp. Tại Bủn Chef có không gian rộng lớn có thể chứa tới hơn 100 ghế.

Bủn Chef nổi tiếng với các món lẩu & nướng. Nước lẩu ở đây luôn ngon, tròn vị, dễ ăn, nồi lẩu với nhiều màu sắc của ba chỉ bò Úc, mực ống, bạch tuộc, tôm, ghẹ, cua biển… Ngoài ra, thực khách có thể thưởng thức các món nhậu như khoai hoàng phố, bò quay tay…uống cùng bia tươi thì ngon hết sảy.

  • Khoảng giá tham khảo: 100.000đ – 500.000đ/người.

10. Lan Kwai Fong – Nhà hàng Hồng Kông

Nhà hàng Hồng Kông “Lan Kwai Fong” có không gian to đẹp, rộng rãi. Quán có 4 tầng đều được thiết kế bàn ghế rộng có thể chứa tới 50 khách. Nhân viên đông, phục vụ nhanh, tận tình.

Lan Kwai Fong nổi tiếng là quán buffet lẩu ngon với các món nổi tiếng như lẩu cay Tứ Xuyên, lẩu trường thọ. Khi ăn ở đây thực khách được ăn thoải mái các loại thịt, đảm bảo ăn no bụng mới về.

  • Khoảng giá tham khảo: 100.000đ – 200.000đ/người.

Kết luận

Trên đây chúng tôi đã giới thiệu cho bạn nhóm 10 nhà hàng phù hợp với nhóm. Mong rằng có thể giúp mọi người tìm được địa chỉ lý tưởng để tụ tập cuối tuần. Hãy tranh thủ cùng đám bạn, đồng nghiệp đi thưởng thức ngay nhé!

meo su dung my pham khong bi di ung

Bật mí 5 mẹo sử dụng mỹ phẩm không bị dị ứng cho các bạn gái

Để sử dụng mỹ phẩm luôn an toàn, hạn chế tình trạng dị ứng mỹ phẩm tối đa. Bạn hãy bỏ túi ngay mẹo sử dụng mỹ phẩm không bị dị ứng mà chia sẻ ngay dưới đây. Đảm bảo sau bài viết này bạn sẽ không phải lo lắng về dị ứng mỹ phẩm nữa. Cùng donjuandc tìm hiểu nhé!

Một số mẹo sử dụng mỹ phẩm không bị dị ứng

Mỹ phẩm là thứ không thể thiếu đối với chị em. Nhưng trong quá trình sử dụng không thiếu trường hợp dị ứng. Nhẹ thì có thể gây mẩn ngứa, nặng thì có thể gây mụn mủ, viêm da khiến chị em tự ti. 

meo su dung my pham khong bi di ung

Vậy làm sao để không bị dị ứng mỹ phẩm. Mời các bạn tham khảo một số mẹo mà chúng tôi chia sẻ dưới đây:

  • Kiểm tra hạn sử dụng của mỹ phẩm trước khi dùng

Bạn cần xem ngày sản xuất, hạn sử dụng của sản phẩm, xem kỹ số tháng có thể dùng được sau khi đã mở hộp sử dụng. Sau ddos đánh dấu hạn sử dụng lên trên sản phẩm để khi hết hạn dùng bạn cần vứt đi ngay. Kể cả khi mỹ phẩm vẫn còn bạn cũng không nên sử dùng tiếp khi đã hết hạn.

  • Bảo quản mỹ phẩm đúng cách

Cần bảo quản mỹ phẩm ở những nơi thoáng mát, sạch sẽ. Tuyệt đối, không để mỹ phẩm ở cửa sổ, gần cửa số, những nơi có ánh sáng chiếu trực tiếp vào.  Bởi nhiệt độ cao sẽ làm phân hủy các chất trong mỹ phẩm sinh ra các chất độc hại làm da bị dị ứng

  • Kiểm tra thành phần mỹ phẩm trước khi dùng

Không sử dụng các sản phẩm mỹ phẩm có chứa thành phần gây dị ứng, độc hại cho da có trong mỹ phẩm như Thimerosal, Phenoxyethanol, Paraben, Fragrance, p-phenylenediamine. 

Trước khi sử dụng mỹ phẩm cần đảm bảo tay sạch sẽ để lấy mỹ phẩm. Tránh dùng tay bẩn lấy mỹ phẩm sẽ khiến nhiễm khuẩn, gây biến đổi chất.

  • Lựa chọn địa chỉ uy tín để mua

Cần lựa chọn những loại mỹ phẩm uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Tốt nhất nên sử dụng các sản phẩm hữu cơ thân thiện với môi trường và an toàn với làn da. 

Tuyệt đối không nên ham mỹ phẩm rẻ bởi những loại này đều là hàng kém chất lượng sẽ gây dị ứng và kích ứng da.

  • Test thử mỹ phẩm trước khi dùng

Đây là cách test mỹ phẩm được mọi người sử dụng nhiều nhất. Khi test bạn chỉ cần lấy một chút sản phẩm bôi lên cổ tay. Đây là phần da non có đặc điểm giống với vùng da mặt nhất.

Sau khi thoa mỹ phẩm lên tay bạn để trong vòng (24h – 48h) để kiểm tra thử xem mỹ phẩm có gây dị ứng với da không.

Nếu sau 24h – 48h mà thấy da không thấy có dấu hiệu nổi mẩn đỏ, mụn nước, ngứa, nổi mề đay…thì có thể yên tâm sử dụng cho mặt.

Trong trường hợp, khi test và sau khi test mỹ phẩm xong thấy da bị ngứa, mẩn đỏ… thì tuyệt đối không được dùng sản phẩm mỹ phẩm đó nữa. Bởi trong loại mỹ phẩm này có thành phần gây dị ứng cho làn da của bạn.

Kết luận

Qua những chia sẻ ngắn gọn ở trên về mẹo sử dụng mỹ phẩm không bị dị ứng mọi người đã trang bị cho bản thân những thông tin hữu ích về cách sử dụng mỹ phẩm đúng cách cách lựa chọn mỹ phẩm, cách thử mỹ phẩm và xử lý khi bị dị ứng rồi nhé. Hãy chia sẻ tới bạn bè những kiến thức bổ ích này nha.

mo thay me da mat

Mơ thấy mẹ đã mất đánh con gì? Điềm tốt hay xấu?

Mơ thấy mẹ đã mất mang lại nỗi lo lắng, bất an rất lớn trong lòng mỗi người. Với những trường hợp mẹ đã mất thật ngoài đời, việc mơ thấy sẽ khiến người con nghĩ ngợi mẹ chưa siêu thoát, còn canh cánh vấn đề trong lòng. Ngược lại với trường hợp mẹ vẫn sống khỏe ngoài đời thực thì giấc mơ này lại khiến nhiều người sợ hãi chuyện xấu sẽ xảy ra.

Không thể phủ nhận mơ thấy mẹ đã mất là một điều đáng sợ, nhưng nếu tìm hiểu kỹ thì đây không phải là một giấc chiêm bao xấu. Thậm chí anh em chơi lô đề còn có cơ hội giành chiến thắng trong ngày nếu suy luận ra con số tương ứng. 

Dưới đây là một số giải mã liên quan đến giấc mơ này. Cùng donjuandc tìm hiểu nhé!

Mơ thấy mẹ đã mất đánh con gì?

mo thay me da mat danh con gi

Không phải giấc mơ thấy mẹ đã chết nào cũng giống nhau, đôi khi sự khác biệt về tình tiết sẽ đưa ra cái nhìn và kết quả khác nhau. Nếu nằm mơ thấy mẹ đã mất, điều đầu tiên mà bạn cần làm chính là nhớ rõ tình tiết của giấc mơ, sau đó so sánh với những trường hợp dưới đây để chọn con số phù hợp.

  • Mơ thấy mẹ đã mất nói chuyện với mình đánh con số: 49, 54
  • Mơ thấy mẹ đã khuất đánh ngay con: 30
  • Nằm mơ thấy mẹ chồng đã mất đánh ngay cặp số: 44, 59
  • Ngủ mơ thấy mẹ nhưng mẹ đã chết đánh số: 34, 56
  • Nằm mơ thấy mẹ đã mất sống lại đánh con: 30, 81
  • Mơ thấy bố mẹ đã mất đánh con số: 36, 63
  • Mơ thấy mẹ đã mất bị bệnh đánh ngay con: 56, 65
  • Chiêm bao đám tang của mẹ đã mất đánh lô đề con: 49, 53 
  • Mơ thấy mẹ đã mất cho tiền đánh ngay: 52
  • Nằm mơ thấy mẹ đã mất hiện về đánh con: 94, 19
  • Chiêm bao thấy cha mẹ chết sống lại đánh ngay con: 23, 52
  • Mơ thấy mẹ đã mất khóc đánh con: 85, 87
  • Chiêm bao thấy nói chuyện với mẹ chồng đã mất thì đánh số: 18, 60
  • Ngủ mơ mẹ đã mất cười với mình chọn số: 25, 26, 41

Ngoài ra, nếu thường xuyên mơ thấy mẹ đã mất thì có thể dựa vào số tuổi của mẹ mà đánh, đồng thời áp dụng quy luật “nam tiến nữ lùi”

Giải mã giấc mơ gặp mẹ đã mất

mo thay me da mat

Nằm mơ thấy mẹ đã mất trên thực tế là một điềm báo may mắn trong tương lai, có thể là trong kinh doanh, công việc hoặc con đường tình duyên, sức khỏe. Một vài giấc mơ có thể có ý nghĩa xấu nhưng vô hình chung lại dự báo tương lai giúp bạn tránh được những rủi ro không đáng có. 

Cùng giải mã ngay các trường hợp mơ thấy mẹ trong phần dưới đây để nắm bắt các thông tin cần thiết.

Mơ thấy mẹ đã mất

Nếu ngủ mơ thấy mẹ mình đã mất thì sắp tới bạn nhận được một tin cực kỳ quan trọng, tốt cho con đường công danh, sự nghiệp. Đặc biệt nếu trong giấc mơ bạn nói chuyện với mẹ thì đã là một tín hiệu tốt, sắp tới bạn sẽ cực kỳ may mắn. Nếu đang đầu tư kinh doanh hãy mạnh dạn lên nhé!

Chiêm bao thấy mẹ đã mất hiện về khóc

Đây là một điềm cảnh báo trong tương lai. Sắp tới bạn sẽ dính vào thị phi hoặc gặp vấn đề về pháp luật và không có ai có thể giúp đỡ bạn. Vì vậy hãy cẩn trọng với mọi thứ, từ việc đi lại, các mối quan hệ cho đến công việc liên quan đến luật pháp.

Ngủ mơ thấy mẹ đã mất và hiện về

Đây cũng là một giấc mơ xấu, nhất là trong chuyện tình cảm, có thể bạn và nửa kia đang gặp trục trặc, xích mích,…. Hãy chú ý cách cư xử của mình để tránh gây hiểu lầm. Tốt nhất 2 người cần bình tĩnh, lắng nghe đối phương để tránh những tranh cãi không đáng có.

Mơ thấy trò chuyện với mẹ đã mất rất lâu trước đó

Những điều tốt đẹp đang đến với bạn, nhất là trong chuyện tiền bạc, có thể sắp tới bạn sẽ được kế thừa tài sản hay thừa hưởng gì đó có giá trị.

Nhưng nếu mơ thấy mẹ đã mất rất lâu mắng mình thì bạn sắp gặp xui xẻo, có thể nói đây là đại hạn. Thời gian này hãy cẩn thận với mọi thứ mình sắp làm và chuẩn bị tinh thần tốt nhất.

Chiêm bao thấy mẹ đã mất về xoa đầu bạn

Những khó khăn trong cuộc sống, công việc khiến bạn mơ ước được mẹ an ủi, vỗ về như trước kia. Giấc mơ này cho thấy bạn đang lạc lối và cần một người tâm sự, vì vậy hãy mở lòng mình hơn để tiếp nhận những mối quan hệ khác và gỡ mọi rắc rối trước khi mọi thứ trở nên khó kiểm soát hơn.

Nằm mơ thấy mẹ vợ đã mất

Sắp tới sẽ xảy ra tranh chấp và mâu thuẫn giữa mẹ và vợ khiến cho gia đình không yên ổn. Là người con, người chồng bạn cần hóa giải mọi thứ để cân bằng mọi thứ. Tốt nhất hãy cố gắng giữ lập trường để không làm tổn thương 2 người phụ nữ mà bạn yêu nhất.

Kết luận

Mơ thấy mẹ đã mất có rất nhiều hàm ý và ý nghĩa khác nhau. Có thể là may mắn có thể là không. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn giải mã được giấc mộng mơ thấy mẹ đã chết và tìm được con số may mắn để trúng lớn hôm nay. Đừng quên thử các bộ số này, biết đâu đây là món quà từ mẹ dành cho bạn.

mo thay cho vang

Giải mã nằm mơ thấy chó vàng đánh con số gì dễ trúng?

Mơ thấy chó vàng là điềm báo gì? Tại sao tôi lại mơ thấy chó vàng? Khi mơ thấy chó vàng nên đánh con gì?” – Đây là những câu hỏi được rất nhiều người thắc mắc hiện nay. Nếu bạn cũng có cùng thắc mắc trên thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của donjuandc nhé.

Mơ thấy chó vàng đánh con gì?

mo thay cho vang danh con gi

Mơ thấy chó vàng không chỉ đem lại rất nhiều điềm báo khác nhau mà thông qua những giấc mơ người ta còn đi tìm kiếm các con số may mắn. Với từng hoàn cảnh mơ khác nhau sẽ cho ra những bộ số theo hoàn cảnh đó.

Do vậy, tùy theo trường hợp mơ thấy chó vàng của mình mà bạn có thể lựa chọn bộ số khác nhau. Dưới đây là một vài bộ số được tổng hợp qua nhiều năm, mời các bạn tham khảo:

  • Mơ thấy chó vàng đánh con số: 33, 90
  • Mơ thấy chó vàng cắn đánh số: 90, 95
  • Mơ thấy 2 con chó vàng nên đánh con số: 30, 89
  • Nằm mơ thấy ba con chó vàng15, 26
  • Mơ thấy chó vàng vào nhà nên đánh số: 72, 88
  • Mơ thấy ôm chó vàng đánh số: 11, 85
  • Giấc mơ thấy chó vàng đuổi mình nên đánh: 67, 02
  • Giấc mơ thấy đang chơi đùa cùng chó vàng báo số: 32, 14
  • Chiêm bao thấy chó vàng mất nên đánh số: 61,16
  • Chiêm bao thấy giết chó vàng nên đánh số: 52, 20
  • Nằm mơ thấy đi mua chó vàng thì nên đánh số: 49, 89
  • Giấc mơ thấy ôm chó vàng đánh số: 07, 67
  • Chiêm bao thấy nuôi chó vàng đánh số: 78, 99
  • Nằm thấy một đàn chó màu vàng báo số: 72, 90

Các bộ số ở trên chỉ mang tính chất tham khảo. Do đó mọi người nên cân nhắc một cách cẩn thận và tỉnh táo khi đầu tư để luôn đạt được những kết quả tốt đẹp nhất.

Mơ thấy chó vàng mang điềm báo gì?

mo thay cho vang

Từ thời xưa giống chó vàng đã được thuần hóa để trở thành vật nuôi của con người, thay con người gác cửa đuổi trộm. Theo dòng thời gian, giống chó vàng dần trở thành người bạn thân thiết không thể thiếu đối với những người yêu chó.

Và đôi khi hình ảnh chú chó vàng không chỉ tồn tại trong đời thực mà còn xuất hiện cả trong giấc mơ của bạn. Nhiều chuyên gia giấc mơ khẳng định hầu hết các trường hợp mơ thấy chó vàng đều mang lại những điềm báo tốt cho gia chủ, báo hiệu những may mắn, tài lộc và cơ hội thăng tiến đang đến gần.

Tuy nhiên một vài trường hợp không mong muốn như mơ thấy chó vàng cắn mình hoặc mơ thấy mình bị chó vàng rượt đuổi chưa hẳn là một điềm báo tốt. Hãy cùng tìm hiểu giải mã của từng trường hợp mơ thấy chó vàng dưới đây nhé!

Mơ thấy chó vàng chung chung

Mơ thấy chó vàng là một điều may mắn, báo hiệu phú quý, tài lộc đang gõ cửa nhà bạn. Bởi khác với chó mực là loài chuyên xua đuổi tà ma, báo hiệu điềm xấu thì chó vàng là loài động vật trung thành, thông minh và vô cùng nhạy bén với mọi chuyện xảy ra xung quanh.

Nếu bạn là dân buôn bán, kinh doanh hoặc đã tự mình làm chủ thì mơ thấy chó vàng là dấu hiệu cho thấy bạn sắp thu được một món hời lớn và thu về bộn tiền lời. Còn nếu bạn không có kinh doanh hoặc buôn bán thì đây sẽ là lúc có quý nhân phù trợ bạn về mặt tài chính. May mắn về tài lộc sẽ tự nhiên mà đến.

Mơ thấy chó vàng cắn

Chó vàng vốn đại diện cho sự may mắn, tài lộc, nhưng khi bạn mơ thấy chó vàng cắn có khả năng sức khỏe của bạn trong thời gian tới sẽ bị suy giảm. 

Mơ thấy chó vàng cắn như một lời cảnh báo bạn cần xem xét, điều chỉnh lại thói quen ăn uống hoặc thói quen sinh hoạt vì trong thời gian này đang hơi bị thiếu cân bằng và không được lành mạnh.

Mơ thấy hai con chó vàng

Mơ thấy hai con chó vàng có thể là dấu hiệu của niềm vui nhân đôi. Nhiều niềm vui sẽ ồ ạt đến với bạn cùng lúc về nhiều mặt như tình cảm, gia đình, công việc. 

Thời gian này tài lộc tự dưng mà đến, kèm theo đó là sự thăng tiến trên con đường công danh. Hãy chuẩn bị sẵn sàng để đón chờ chúng nhé!

Mơ thấy chó vàng vào nhà

Chó vàng vốn là con vật tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc. Mơ thấy chó vàng vào nhà cũng giống như những may mắn, tiền tài đang đổ dồn vào nhà bạn. 

Ngoài ra giấc mơ này cũng như một điềm báo sắp có quý nhân ghé thăm gia đạo. Người này sẽ đem những vận may về tiền bạc, cơ hội thăng tiến đến cho gia chủ.

Giấc mơ thấy chó vàng rượt đuổi

Trái lại với giấc mơ thấy chó vàng vào nhà, giấc mơ thấy chó vàng rượt đuổi lại báo hiệu cho sự mất mát, để vuột mất nhiều cơ hội tốt đẹp. Sự mất mát này lại đến từ chính bản thân bạn. Chính bạn là người khước từ những cơ hội tốt đẹp đó.

Giấc mơ thấy chơi đùa cùng chó vàng

Chơi đùa cùng một chú cún luôn là giây phút thoải mái, vui vẻ. Cho nên mơ thấy chơi cùng chó vàng cho biết đây chính là thời điểm nhẹ nhàng, thoải mái để bạn tận hưởng những giây phút nghỉ ngơi, thư giãn bên người thân, người yêu và bạn bè của mình. 

Ngoài ra, đây có thể là dấu hiệu cho thấy bạn đang làm việc quá sức và cần có khoảng thời gian nghỉ ngơi trước khi bắt đầu cho các kế hoạch và dự định tiếp theo.

Chiêm bao thấy chó vàng chết, giết chó vàng 

Giấc chiêm bao thấy chó vàng chết hoặc giết chó vàng phản ánh những suy nghĩ bi quan, lệch lạc đang bao vây lấy bạn. Nếu không muốn hiệu suất làm việc bị kém đi hoặc thu hút những điều tiêu cực vây quanh thì bạn nên rũ bỏ những suy nghĩ bi quan và thay bằng lối sống lạc quan, tích cực.

Nằm mơ thấy mua chó vàng

Nằm mơ thấy mua chó vàng có nghĩa là bạn đang cảm thấy không an toàn với những mối quan hệ xung quanh mình. Bạn luôn muốn tìm kiếm những mối quan hệ khác để khỏa lấp được sự thiếu vắng của mình.

Kết luận

Bài viết giải mã giấc mơ thấy chó vàng được tích hợp ý kiến từ nhiều chuyên gia. Mong rằng thông qua bài viết độc giả không chỉ tìm ra được những bí ẩn nằm sau giấc chiêm bao của mình mà còn nắm bắt được những con số liên quan để thử vận may của mình.

Chúc bạn luôn may mắn và thành công!

cách khử mùi hôi tủ lạnh

Bật mí 10 cách khử mùi hôi tủ lạnh đơn giản, nhanh chóng

Tủ lạnh sau thời gian dài sử dụng hoặc do các bảo quản thực phẩm không đúng cách sẽ gây mùi hôi khó chịu. Do vậy bạn phải tìm cách khử mùi hôi tủ lạnh để không ảnh hưởng đến mùi vị món ăn và sức khỏe gia đình.

Vậy bạn đã biết cách khử mùi hôi đúng cách chưa? Nếu vẫn chưa thì những chia sẻ của donjuandc sau đây đích thị dành cho bạn.

Một số cách khử mùi hôi tủ lạnh

1. Dùng chanh tươi tự nhiên

Chanh là thứ không thể thiểu trong gian bếp mỗi nhà. Nguyên liệu này không chỉ giúp món ăn có thêm hương vị mà nó còn loại bỏ mùi hôi của tủ lạnh rất hiệu quả. Bởi trong chanh tươi có hàm lượng axit cao cùng với tinh dầu có trong vỏ quả chanh giúp diệt khuẩn, khử mùi hôi rất tốt.

khu mui hoi tu lanh bang chanh tuoi

Cách thực hiện:

  • Cách 1: Cắt chanh thành từng lát mỏng. Sau đó, cho mỗi lát vào từng góc trong tủ lạnh. Sau khoảng 3 ngày thì bạn lấy ra và thay vào đó những lát chanh mới.
  • Cách 2: Lấy dao cắt quả chanh làm 4 như bông hoa (lưu ý là không cắt rời 4 miếng). Sau đó đặt nguyên quả chanh 4 miếng này vào trong các ngăn của tủ lạnh. Sau đó để qua một đêm tới hôm sau lấy ra.

Chỉ với 2 cách đơn giản từ chanh này bạn sẽ thấy tủ lạnh sẽ có mùi thơm nhẹ của chanh, thoải mái và tinh khiết, không còn mùi hôi nữa.  

2. Sử dụng vỏ cam, vỏ quýt, vỏ bưởi

Lượng tinh dầu tự nhiên có chứa trong vỏ cam, quýt, bưởi có tác dụng khử mùi hôi trong tủ lạnh hiệu quả. Do vậy, nếu chiếc tủ lạnh nhà bạn có mùi thì nhất định không được bỏ qua bí quyết này.

khu mui hoi tu lanh bang vo cam quyt

Cách thực hiện:

Bạn chỉ cần lấy vỏ cam, vỏ quýt, vỏ bưởi sau khi đã tách hết mùi và cùi rồi cho vào tủ lạnh. Để 3 ngày rồi thay bằng vỏ cam quýt mới hơn.  Với cách này bạn không chỉ loại bỏ mùi hôi của tủ lạnh hiệu quả mà còn lưu lại hương thơm diu nhẹ cho tủ lạnh nữa đấy.

Ngoài dùng, vỏ cam quýt bạn cũng có thể dùng quả quất (tắc) cắt làm đôi cho vào ngăn đông, ngăn mát tủ lạnh để khử mùi hôi cũng rất tốt. Cứ vài tháng bạn lại thay quất một lần, khi đó tủ lạnh của bạn sẽ luôn thơm tho, sạch sẽ.

3. Khử mùi hôi bằng quả dứa

Quả dứa còn có tên gọi khác như khóm, thơm. Loại quả này có mùi thơm rất đặc trưng. Được sử dụng nhiều trên ôtô, không gian kín để loại bỏ các mùi khó chịu. Nếu tủ lạnh nhà bạn có mùi thì cũng có thể sử dụng dứa cũng rất hiệu quả

dung dua khu mui hoi cua tu lanh

Cách thực hiện:

Bạn mua quả dứa chín về gọt vỏ rồi cắt làm 4 và cho vào tủ lạnh. Lưu ý không để quá lâu dứa sẽ bị hỏng và ám mùi hôi cho tủ lạnh. Tốt nhất bạn nên thay mới sau 3 ngày để hiệu quả tốt hơn.

4. Khử mùi hôi tủ lạnh bằng chè (trà)

Trà cũng là phương pháp được áp dụng để loại bỏ mùi hôi tủ lạnh vô cùng hữu hiệu, tiện lợi, đơn giản. Bạn nào muốn cầu kỳ có thể sử dụng trà và hoa vừa giúp đánh bay mùi hôi tủ lạnh mà còn giúp tủ lạnh có hương thơm mát tự nhiên.

Cách thực hiện:

Bạn lấy túi trà khô hoặc chén trà khô để trong tủ lạnh trong vòng 1 tháng. Sau đó, lấy trà ra phơi nắng để tái sử dụng. Hoặc có thể thay bằng một túi trà mới sẽ giúp tủ lạnh thơm tho, không còn mùi hôi khó chịu nữa.

5. Sử dụng bã cà phê

Không chỉ trà mà cà phê cũng có hiệu quả rất tốt khi khử mùi hôi tủ lạnh. Mà cách thực hiện lại vô cùng đơn giản.

ba cafe

Cách thực hiện:

Sau khi pha cà phê xong bạn đừng vội vứt bã đi mà hãy cho vào một miếng vải và cho vào tủ lạnh. túi cà phê này có thể để khoảng 3 tuần. Sau đó lấy ra để thay bằng túi mới.

6. Cách khử mùi hôi tủ lạnh bằng giấm ăn

giấm không chỉ có hiệu quả tẩy trắng mà còn có thể loại bỏ sạch mùi hôi khó chịu trong tủ lạnh nữa đấy mà cách thực hiện cũng khá là đơn giản.

Cách thực hiện:

Bạn cho giấm vào lọ nhỏ hoặc cốc nhỏ không cần đậy nắp. Sau đó, cho vào tủ lạnh. Nếu tủ lạnh nhà bạn có mùi hôi nặng thì hãy cắt đôi 1 quả cà chua cho thêm vào tủ lạnh bạn sẽ thấy mùi hôi ở tủ lạnh được khử nhanh chóng.

7. Khử mùi hôi tủ lạnh bằng khăn bông sạch

Do vải bông có khả năng hút ẩm rất tốt nên những mùi hôi trong tủ lạnh sẽ được hút hết vào khăn.

khan bong sach

Cách thực hiện:

Bạn chỉ cần lấy khăn bông sạch gấp gọn lại và cho vào ngăn trên cùng của ngăn mát tủ lạnh. Để khăn bông trong tủ lạnh khoảng 3 tuần. Sau đó, mang khăn đi giặt sạch với nước ấm.

Ngoài ra, có thể sử dụng kết hợp chanh và khăn bông để khử mùi hôi trong tủ lạnh. Bạn cũng chỉ cần lấy khăn quấn quanh chanh rồi đem để trong tủ lạnh từ 1-2 tuần rồi mang ra giặt sạch và tái sử dụng.

8. Khử mùi hôi tủ lạnh bằng bánh mì

Bánh mì có khả năng hút ẩm rất cao nên sẽ đánh bay mùi hôi khó chịu trong tủ lạnh hiệu quả.

Cách làm:

Lấy giấy bạc bọc lấy lát bánh mì. Sau đó, lấy tăm nhọn để chọc tạo lỗ trên bề mặt giấy bạc rồi cho vào tủ lạnh. Để miếng bánh mì bọc giấy bạc này trong tủ lạnh từ 2 – 3 tháng rồi thay bằng miếng bánh mì mới.

9. Cách khử mùi hôi tủ lạnh bằng bột baking soda

Cách này thường được những người nước ngoài sử dụng nhiều hơn và hiệu quả thì cũng khá tốt.

Cách làm:

Bạn lấy bột baking soda cho vào túi nhỏ rồi đặt ở ngăn dưới tủ lạnh vài ngày là tủ lạnh nhà bạn đã hết sạch mùi hôi khó chịu.

10. Dùng than hoạt tính hoặc than củi

dung than hoat tinh khu mui hoi tu lanh

 

Sử dụng than hoa, than củi, than hoạt tính… để khử mùi hôi trong tủ lạnh cũng rất hiệu quả. Bởi than hoa có thể hút ẩm cũng như mùi rất tốt.

Cách làm:

Bạn có thể sử dụng 1 cục than to hoặc có thể nghiền nhỏ cho vào một chiếc túi đặt trong tủ lạnh. Để khoảng 3 tuần thì lấy ra thay bằng túi mới. Cứ duy trì như thế đảm bảo tủ lạnh nhà bạn không bao giờ có mùi.

Kết luận

Các cách khử mùi hôi tủ lạnh nêu trên cũng thật đơn giản và dễ dàng phải không. Với nguồn nguyên liệu dễ kiếm quanh nhà, bạn có thể khử mùi hôi tủ lạnh trong gia đình bất cứ lúc nào bạn muốn. Còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào thực hiện.

cách tẩy vết ố vàng trên giày trắng

Hướng dẫn 10+ cách tẩy vết ố vàng trên giày trắng nhanh chóng

Đi giày trắng sẽ không thể tránh khỏi vết bẩn, vết ố vàng bám trên giày sau một thời gian sử dụng. Nếu không biết cách tẩy vết ố vàng trên giày trắng sẽ khiến đôi giày mất thẩm mỹ và khiến bạn mất tự tin mỗi khi ra ngoài. Do vậy, khi thấy giày xuất hiện vết ố hãy thử ngay những cách dưới đây. Đảm bảo sẽ mang lại cho bạn đôi giày trắng tinh như mới.

Một số cách tẩy vết ố vàng trên giày trắng

1. Dùng  giấm

tay vet o vang tren giay trang bang dam

Giấm là chất tẩy trắng cực kỳ tốt, do đó nếu những đôi giày sneaker trắng bị vết bẩn nhỏ bạn không cần phải giặt cả đôi giày. Mà chỉ cần lấy khăn mềm sạch nhúng và dấm trắng rồi chà nhẹ nhàng lên vết bẩn vài phút là các vết bẩn đã bị đánh bay một cách nhanh chóng. 

2. Dùng chanh tươi

Trong chanh tươi có thành phần axit nên bạn cũng có thể dùng chanh chà trực tiếp lên giày tầm 15 phút để loại bỏ các chất tẩy trắng.

Sau khi hết 15 phút bạn cần sử dụng bàn chải để loại bỏ vết ố trên giày. Bước cuối cùng là lấy nước sạch xả sạch giày và đem đi phơi nắng cho giày khô.

3. Dùng kem đánh răng

Với cách này bạn chỉ cần lấy kem đánh răng thoa trực tiếp lên vết ố và để tầm 10 phút. Sau đó, dùng bàn chải để chà xát lại một lần nữa cho tới khi không còn vết ố vàng. Tiếp đó, dùng khăn mềm ẩm để lau sạch kem đánh răng còn trên bề mặt giày.

dung kem danh rang tay vet o vang

4. Dùng giấm trắng và baking soda

Lấy 3 phần giấm trắng hòa cùng 2 phần bột baking soda tạo thành hỗn hợp sền sệt. Sau đó, lấy bàn chải đánh răng chà hỗn hợp này lên trên mặt các vết ố vàng trên giày. Bạn chà tới khi sạch vết ố vàng thì dừng.

Tiếp đó, mang giày đi giặt sạch với nước rồi lấy khăn giấy trắng bọc giày và đem phơi dưới nắng. Khi giày khô bạn chỉ cần lột bỏ lớp khăn giấy này 

5. Dùng bút repaint giày

Sử dụng bút repaint giày là bí quyết mà nhiều cửa hàng giặt giày sử dụng. Với những đôi giày có vết ố lâu ngày khó tẩy rửa người giặt sẽ dùng bút repaint sơn lên vị trí có vết ố để giày sáng như mới.

6. Dùng dầu gió xanh

Bạn chỉ cần nhỏ mấy giọt dầu gió xanh lên vết ố vàng, vết bẩn trên giày trắng. Sau đó, dùng khăn ướt lau lại. Lập tức vết bẩn sẽ biến mất ngay lập tức.

7. Dùng xà phòng và nước ấm

Bạn chuẩn bị một chậu nước ấm có pha thêm xà phòng có tính dịu vào rồi khuấy đều. Cho giày trắng vào ngâm trong hỗn hợp đó. 

Sau đó dùng bàn chải để chà sạch những vết bẩn, vết ố vàng trên giày. Dùng nước sạch để giặt lại giày và đem phơi ở những vị trí có bóng râm, không phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời.

tay vet o vang tran giay trang

8. Dùng dầu gội đầu trẻ em

Bạn lấy 1 chậu nước ấm rồi đổ dầu gội đầu trẻ em dịu nhẹ lên trên vết bẩn, vết ố vàng của giày. Tiếp đó ngâm giày trong nước rồi dùng bàn chải chà sát để loại bỏ vết bẩn, vết ố vàng. Giặt sạch giày bằng nước sạch, đem phơi khô ở nơi thoáng mát.

9. Dùng cồn và bông y tế

Lấy bông y tế nhúng vào cồn rồi tẩy các vết ố vàng, vết bẩn trên giày trắng rất hiệu quả, nhanh chóng.

10. Dùng nước javel

Nước javel có được bày bán ở các cửa hàng tạp hóa, siêu thị để chọn mua sản phẩm tẩy trắng dành riêng cho giày vải, quần áo.

Trước khi sử dụng cần đọc kỹ hướng dẫn các bước thực hiện để có hiệu quả tẩy trắng vết ố vàng hiệu quả nhất nhé.

11. Dùng Vaseline

Bạn chỉ cần lấy một ít Vaseline bôi lên phần đế giày cao su bị bẩn, bị ố vàng khoảng 3 phút. Sau đó, lấy khăn mềm ấm lau sạch lại là bạn có phần đế giày sạch, trắng sáng như mới.

Vaseline không những giúp tẩy vết ố vàng ở đế cao su mà còn làm sạch, bóng giày da nữa đấy.

Lưu ý: 

Khi giặt giày xong bạn cần phơi ở những nơi thoáng mát, nơi có bóng râm, tuyệt đối không phơi giày ở những nơi có ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp. 

Bởi khi phơi dưới ánh nắng mặt trời sẽ khiến tích tụ tia tử ngoại, tia UV làm phá hủy đi lớp phủ bóng của giày và tạo vết đen ố sau một thời gian ngắn sử dụng.

Kết luận

Trên đây là một số cách tẩy vết ố vàng trên giày trắng được chia sẻ bởi các chuyên gia donjuandc. Mong rằng có thể giúp mọi người có được đôi giày trắng sáng, tự tin diện ra đường.

Đừng quên thường xuyên truy cập donjuandc.com mỗi ngày để tích lũy cho mình thật nhiều mẹo hay trong cuộc sống nhé!

cá lăng om chuối đậu

Hướng dẫn cách làm cá lăng om chuối đậu

Cá lăng om chuối đậu là món ăn ngon, tốt cho sức khỏe, được rất nhiều người yêu thích, lựa chọn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm món cá lăng om chuối đậu ngon đúng kiểu. 

Bài viết dưới đây donjuandc.com sẽ hướng dẫn cách làm món cá lăng om chuối đậu chi tiết mà người vụng về nhất cũng có thể nấu ngon. Mời các bạn tham khảo.

Hướng dẫn cách làm món cá lăng om chuối đậu

Nguyên liệu để làm món cá lăng om chuối đậu cho 4 – 5 người ăn

– 1 con cá lăng với trọng lượng từ 600 – 800g

– 2-3 quả chuối xanh 

– 2 bìa đậu phụ

– Rau tía tô, hành lá, thì là.

– Nghệ tươi, riềng tươi, mắm tôm, hành tím, mẻ, tỏi.

– Gia vị.

nguyen lieu lam ca lang om chuoi dau

Món ăn này nguyên liệu chính là cá Lăng nên khi chọn bạn cũng cần lưu ý:

  • Chọn những con cá lăng tươi sống, không mua cá chết hay cá lăng đã để lâu sẽ gây mùi, ngộ độc và không giữ được sự tươi ngon, vị ngọt tự nhiên của cá.
  • Nên mua nguyên con về nhà tự làm sạch, cắt khúc hoặc bạn có thể mua sẵn miếng cá lăng bán tại chợ hoặc siêu thị về chế biến
  • Nếu bạn mua cá lăng cắt miếng tại chợ cần chọn khúc cá có da, thịt có tính đàn hồi, vảy cá bóng, không có mùi tanh.

Cách sơ chế nguyên liệu nấu món cá lăng om chuối đậu

  • Cá lăng: Cá lăng sau khi mua về thì rửa, làm sạch bằng cách dùng muối xát vào thân cá để loại bỏ nhớt và chất bẩn. Sau đó, dùng giấm gạo để rửa cá lăng giúp loại bỏ mùi tanh của cá. Sau khi làm sạch thì cắt cá lăng thành khúc nhỏ vừa ăn và cho vào bát tô
  • Lấy riềng tươi, nghệ tươi, rửa sạch, giã nát cùng với mẻ, mắm tôm (Bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay cho tiện lợi và sạch sẽ). Sau đó, bạn dùng rây để chắt lọc lấy phần nước cốt vào một cái tô sạch.
  • Bạn dùng phần nước cốt này để tẩm ướp cá lăng. Trong quá trình tẩm ướp cho cá lăng ngấm bạn cần cho thêm tiêu, hành tím đã băm nhỏ vào ướp trong vòng 15 – 20 phút. 
  • Hành tím, tỏi bóc vỏ, rửa sạch sẽ, băm nhỏ.
  • Thái đậu phụ thành miếng nhỏ vừa ăn rồi cho đậu phụ vào chiên giòn đều các mặt.
  • Chuối xanh tước bỏ phần vỏ ngoài, cắt khúc và bổ đều làm bốn miếng nhỏ. Sau đó, bạn ngâm chuối xanh vào dung dịch nước giấm pha loãng để giúp chuối không bị thâm và loại bỏ đi độ chát của chuối.
  • Các loại rau thơm thì là, tía tô, hành lá bạn cần nhặt bỏ phần già rồi mang đi rửa sạch, thái nhỏ.

Cách thực hiện món cá lăng om chuối đậu.

  1. Bước 1: Cho tỏi vào chảo phi thơm.
  2. Bước 2: Cho cá lăng đã tẩm ướp vào chảo chiên vàng các mặt cá. Khi thấy cá chín vàng thì vớt cá ra đĩa.
  3. Bước 3: Bạn cho chuối xanh vào chảo xào sơ qua. Sau đó, đổ thêm một chút nước vào om. Tiếp đó, bạn trút hết phần cá trong đĩa vào chảo om cùng. Khi nào thấy chuối và cá lăng chín mềm thì bắt đầu nêm nếm gia vị theo khẩu vị riêng của mỗi gia đình.

cach lam ca lang om chuoi dau

  • Bước 4: Cho đậu phụ đã rán vào om cùng nồi chuối, cá thêm 5 phút.

cac buoc lam ca lang om chuoi dau

  • Bước 5: Cho hành lá, tía tô, thì là thái nhỏ lên trên rồi tắt bếp rồi múc ra bát tô.

cá lăng om chuối đậu

Món cá lăng om chuối đậu ngon, đạt tiêu chuẩn là thịt cá mềm, thơm ngon, vị ngọt tự nhiên, chuối đậu dẻo thơm, hòa quyện cùng các loại gia vị, rau thơm tạo nên nước sốt sánh vàng. 

Món cá lăng om chuối đậu bạn có thể ăn kèm với cơm nóng hoặc bún đều rất ngon miệng, hấp dẫn. Bạn hãy thưởng thức khi món ăn còn nóng.

Kết luận

Cách làm món cá lăng om chuối đậu cũng khá là đơn giản. Do đó hãy chút thời gian là có thể nấu cho gia đình thưởng thức. Đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn sẽ không ngớt những lời khen và sẽ rất đưa  cơm đấy.

đặc sản của hải phòng là gì

Đặc sản của hải phòng là gì? Nên mua gì làm quà biếu?

Hải Phòng không chỉ níu chân du khách với những miền biển thanh bình mà những món đặc sản nơi đây cũng là điều không thể bỏ qua. Vậy đặc sản của Hải Phòng là gì? Nên mua gì làm quà biếu? Tất cả sẽ được donjuandc giải đáp ngay sau đây.

Các món đặc sản Hải Phòng làm quà biếu

1. Nem chua An Thọ

Nếu như ở Thanh Hóa nổi tiếng với món có nem chua Thanh Hóa thì Hải Phòng cũng có món nem chua mang hương vị riêng có tên An Thọ.

nem chua an tho hai phong

Loại nem chua này khác hoàn toàn với các loại nem của vùng miền miền khác là loại nem này không kết dính với nhau thành một khối dài mà lại rời và tơi.

Nguyên liệu chính của nem An Thọ cũng là thịt, bì và lá chuối. Tất cả sẽ được cân đủ định lượng sau đó bọc bên ngoài là lá chối và giấy nên rất dễ khi vận chuyển.

Bạn có thể mua nem chua An Thọ tại bất cứ cửa hàng nào tại Hải Phòng để làm quà biếu. Nhưng nếu muốn thưởng thức đúng gốc của nem chua An Thọ bạn có thể dành chút thời gian tới xã An Thọ, huyện An Lão, Hải Phòng để trải nghiệm, khám phá cách làm nem tại đây.

2. Mực khô Cát Bà

Bất cứ du khách nào tới Hải Phòng du lịch khi ra về cũng mang theo mực khô Cát Bà về làm quà biếu cho người thân, bạn bè. Bởi bên cạnh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng thì mực khô Cát Bà ăn rất thơm ngon, ngọt thịt, càng ăn càng ghiền. Những con mực tươi sau khi đánh bắt về sẽ được làm sạch và phơi tự nhiên hoặc sấy khô nên luôn giữ được hương vị đặc trưng.

Tùy thuộc vào loại mực, nơi bán mà giá mực khô sẽ có sự chênh lệch khác nhau. Thông thường, giá dao động từ 500.000-700.000 vnđ/1kg

3. Bánh chả dừa

Bánh chả dừa Hải Phòng đảm bảo tiêu chí ngon bổ rẻ lại được nhiều người ưa chuộng. Bánh có vị ngọt thơm ngon, hấp dẫn, màu bánh nâu cánh gián đặc trưng. Để tăng thêm hương vị bạn có thể thưởng thức cùng với ấm trà xanh thì thật tuyệt vời.

Thông thường mỗi gói bánh chỉ giao động từ 10 – 20.000 đồng. Món ăn hấp dẫn này bạn có thể lựa chọn mua làm quà cho cả người già và trẻ nhỏ.

4. Sá sùng khô

xa sung kho

Sá Sùng hay còn gọi là địa sâm, mồi, trùn biển. Đây là loại hải sản giàu chất dinh dưỡng, giá thành cao từ 4-5 triệu/1kg. Khi chọn sá sùng khô về làm quà bạn cũng cần lưu ý chọn những con mình dày, màu trắng ngà, có mùi tanh đặc trưng. Không lựa chọn những loại mỏng, trắng, vụn không có mùi tanh đặc trưng vì đó là loại kém chất lượng.

Do giá thành cao nên nhiều nơi sẽ trà trộn thêm những loại không đảm bảo chất lượng bán kiếm lời. Vì thế, khu mua bạn cần tìm hiểu kỹ càng nơi mua uy tín.

5. Cá thu một nắng

Cá thu một nắng của là lựa chọn của nhiều du khách mua về làm quà khi tới thành phố Hải Phòng xinh đẹp. Cá thu tại đây sau khi đánh bắt từ biển sẽ được làm sạch và phơi 1 nắng để cá giữ được độ tươi, ngon, ngọt vốn có của cá thu. 

Tùy vào từng thời điểm trong năm mà cá thu một nắng sẽ có giá thành khác nhau. Bạn hãy tới chợ hải sản để  khảo sát giá trước và cần tới những địa chỉ uy tín để mua tránh mua phải hàng kém chất lượng.

6. Nước mắm Cát Hải

nuoc mam cat hai

Nước mắm Cát Hải là đặc sản tại Cát Bà, Hải Phòng. Loại nước mắm này từ lâu đã nổi tiếng bởi chất lượng mắm thơm ngon, độ đạm cao, vị đặc trưng khác hẳn so với nước mắm ở các địa phương khác. 

Nước mắm Cát Hải là nguyên chất nên có thể bảo quản nhiều năm mà không bị thay đổi, biến đổi về màu sắc cũng như hương vị đặc trưng riêng.

Khi đến Hải Phòng thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua nước mắm Cát Hải. Tuy nhiên, để chọn được mắm ngon, chất lượng thì du khách cần tới các cửa hàng chính thống, uy tín để mua, tránh mua phải hàng giả, hàng nhái.

Bên cạnh các món đặc sản Hải Phòng làm quà biếu kể trên thì Hải Phòng còn rất nhiều đặc sản khác có thể mang về làm quà biếu như: chả chìa, nem cua bể, mật ong, bánh mỳ cay….Mỗi loại sẽ có những đặc trưng riêng nên bạn có thể tùy theo sở thích của người thân, bạn bè để mua quà.

Kết luận

Qua các chia sẻ trên bạn đã biết đặc sản của Hải Phòng là gì, các món đặc sản Hải Phòng làm quà biếu giàu ý nghĩa rồi. Bạn hãy note lại và sắp xếp thời gian đi mua quà biếu, quà tặng cho mọi người ngay nhé!

các nhà hàng ngon ở sài gòn

“Bỏ túi” các nhà hàng ngon ở Sài Gòn giá cả phải chăng

Mỗi du khách khi có cơ hội đặt chân đến Sài Gòn đều muốn tìm kiếm các nhà hàng ngon ở Sài Gòn để lĩnh hội những tinh hoa ẩm thực của nơi đây. Do vậy, trong bài viết dưới đây donjuandc.com sẽ tổng hợp top 10 nhà hàng ăn ngon nhất ở Sài Gòn, giá cả phải chăng để các bạn cùng tham khảo.

Giới thiệu các nhà hàng ngon ở Sài Gòn

1. Chuỗi Ân Nam Quán

Chuỗi Ân Nam Quán là hệ thống nhà hàng đặc sản miền Trung. Menu của quán có tới 80 món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng. Trong đó có 60% các món ăn đến từ từ thành phố Đà Nẵng xinh đẹp.

an nam quan

Tuy những món ăn này đều được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, gần gũi nhưng khi qua tất các đầu bếp tài hoa lại tạo ra những hương vị riêng. Món ăn được nhiều thực khách lựa chọn nhất tại quán chính là món gà lên mâm. Với gà luộc vàng ươm hay gà quay, lòng gà xào nghệ, gỏi gà trộn và xôi gà thơm ngon, hấp dẫn khó có thể chối từ

Địa chỉ chuỗi Ân Nam Quán:

  • Cơ sở 1: 51B Tú Xương, phường 7, Quận 3, TP. HCM
  • Cơ sở 2: 59 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Đa Kao, Quận 1, TP. HCM

Khoảng giá dao động: 120.000 – 200.000 vnđ/người

2. Nhà hàng sườn nướng Hàn Quốc

Nhà hàng sườn nướng Hàn Quốc cũng là một trong những địa chỉ bạn nhất định không thể bỏ qua nếu có cơ hội ghé thăm Sài Gòn. Các món ăn được chính các đầu bếp người Hàn chế biến nên mang đậm hương vị của Hàn.

Không chỉ hương vị món ăn được đảm bảo đúng vị, đúng kiểu Hàn. Mà phong cách thiết kế từ không gian, bàn ghế, dụng cụ… đều được bài trí theo phong cách Hàn Quốc nên thu hút được phần đông giới trẻ Sài Thành.

Món ăn chính tại đây là sườn và thịt nướng. 2 nguyên liệu này được tẩm ướp cầu kỳ, công phu đúng chuẩn vị Hàn nên luôn đảm bảo hương vị thơm ngon, béo ngậy. Khi kết hợp ăn kèm với canh, kim chi cùng đồ uống như rượu, nước gạo… tạo nên sức hút khó có thể cưỡng lại.

Địa chỉ: 4/4 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, TP. HCM

Khoảng giá dao động: 150.000 – 220.000 vnđ/người

3. Nhà hàng EON 51

nha hang eon 51

Nhà hàng EON51 được biết tới là nơi từng được tiếp đón tổng thống Mỹ Obama cùng ngoại trưởng Mỹ trong chuyến thăm Việt Nam vào năm 2016. Tọa lạc tại tầng 51 có view vô cùng đẹp nên sẽ mang lại cho bạn những cảm nhận rất đặc biệt.

Menu của nhà hàng EON51 rất phong phú với các món ăn từ Âu đến Á nên phù hợp hơn với nhiều đối tượng thực khách. Hay không gian được thiết kế mở sang trọng, tinh tế phù hợp với nhóm bạn bè gia đình.

Địa chỉ: Tầng 51 Bitexco Financial Tower, Số 2 Hải Triều, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.

Khoảng giá dao động: 800.000 – 2.000.000 vnđ/người

4. Chuỗi lẩu cua Đất Mũi

Lẩu cua Đất Mũi là hệ thống chuỗi nhà hàng với các món ăn chính được chế biến từ cua của vùng đất mũi Cà Mau. Tất cả cua tại đây đều được bảo quản tươi ngon trong bể nên sẽ giữ được hương vị chuẩn nhất.

Ngoài ra, với không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ, thực đơn hấp dẫn, đa dạng, giá thành hợp lý nên quán luôn là điểm đến quen thuộc của thực khách gần xa mỗi khi có dịp.

Địa chỉ

  • Cơ sở 1: 769 Quang Trung, P. 12, Q. Gò Vấp, tp.HCM
  • Cơ sở 2: Số 50 – 52 Vĩnh Viễn , P. 02, Q. 10, tp.HCM
  • Cơ sở 3: 393/9 Trần Hưng Đạo, P. Cầu Kho, Q. 1. tp.HCM

Khoảng giá: 150.000 – 180.000 vnđ/người

6. Chuỗi nhà hàng Wrap & Roll

nha hang wrap & roll

Chuỗi nhà hàng Wrap & Roll đều tọa lạc tại những vị trí đẹp, sang trọng, dễ tìm. Không gian quán sạch sẽ, thoáng đãng, view đẹp tạo sự thoải mái dễ chịu cho thực khách mỗi khi tới đây. 

Menu quán tập trung vào món gỏi và cuốn chuẩn hương vị đặc trưng của vùng miền Bắc, Trung, Nam. Ngoài các món gỏi và cuốn quán còn bổ sung thêm các món lẩu, phở, cơm, bún để đa dạng thực đơn đáp ứng đầy đủ nhu cầu của thực khách muốn đổi món.

Với hương vị đặc trưng của Sài Thành nơi đây là địa chỉ quen thuộc của đông đảo thực khách ở Sài Gòn, Hà Nội và những Việt Kiều xa quê mỗi khi có dịp về nước.

Địa chỉ chuỗi Wrap & Roll

  • Cơ sở 1: 02 Hải Triều, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
  • Cơ sở 2: Tầng trệt m Plaza, 39 Lê Duẩn, Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
  • Cơ sở 3: 62 Hai Bà Trưng, P.Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM
  • Cơ sở 4: 11 Huỳnh Thúc Kháng, Quận 1, TP.HCM
  • Cơ sở 5 : Hầm B3, TTTM Vincom Center, 72 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP. HCM
  • Cơ sở 6: Tầng 5, Saigon Centre, 65 Lê Lợi, Quận 1, TP. HCM
  • Cơ sở 7: 006, Nguyễn Đức Cảnh, Mỹ Khánh 1, Quận 7, TP. HCM
  • Cơ sở 8 : Tầng 4, SC Vivo City, 1058 Nguyễn Văn Linh, Quận 7, TP. HCM
  • Cơ sở 9: Tầng 5, TTTM Aeon Bình Tân, Bình Trị Đông B, TP. HCM
  • Cơ sở 10: Tầng 4 Vincom Lê Văn Việt, 50 Lê Văn Việt, Quận 9, TP. HCM
  • Cơ sở 11: Tầng 4, Vincom Thủ Đức, 216 Võ Văn Ngân, Q.Thủ Đức, TP. HCM

Khoảng giá dao động: 100.000 – 250.000 vnđ/người

7. Chuỗi Ngọc Sương Sài Gòn

Nhà hàng Ngọc Sương Sài Gòn nổi tiếng và được nhiều thực khách ghé thăm bởi menu quán có nhiều món hải sản được chế biến thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng.

Cách phục vụ của quán vô cùng chu đáo, nhiệt tình, nhanh chóng, thực khách không phải mất thời gian chờ đợi. Ngoài ra, nhà hàng còn có không gian riêng và không gian mở phù hợp với mọi nhu cầu của thực khách khi đi cùng công ty, gia đình, hay cần sự riêng tư.

Địa chỉ chuỗi Ngọc Sương Sài Gòn 

  • Cơ sở 1: Số 6 Hoàng Việt, P. 4, Quận Tân Bình
  • Cơ sở 2: 106 Sương Nguyệt Ánh, Phường Bến Thành, Quận 1

Khoảng giá dao động : 250.000 – 450.000 vnđ/người

8. Nhà hàng Út Cà Mau

nha hang ut ca mau

Món ăn đặc sắc nổi bật trong thực đơn của nhà hàng là cua Cà Mau. Loại cua này nổi tiếng có nhiều thịt, chắc, thơm ngon. Khi được qua tay những đầu bếp giỏi đã tạo nên những món ăn hấp dẫn thực khách.

Đến đây bạn sẽ thật bất ngờ với không gian quán vô cùng rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị.

Địa chỉ: Số 215 Điện Biên Phủ, Quận 3, TP.HCM

Khoảng giá: 150.000 – 220.000 vnđ/người

9. Nhà hàng Buffet Hoàng Yến

Menu tại nhà hàng buffet Hoàng Yến lại cực kỳ phong phú với trên 60 món ăn trưa và 70 món ăn tối gồm đầy đủ các món khai vị, tráng miệng, nước uống.

Các món ăn được nhiều thực khách ưa chuộng tại đây như vịt, sushi, hải sản, cá, tôm…. Đồng thời khi tới buffet Hoàng Yến thực khách luôn có đầy đủ chỗ ngồi và thoải mái lựa chọn những món buffet mình yêu thích

Địa chỉ buffet Hoàng Yến.

  • Cơ sở 1: Melinh Point, Lầu 1, 02 Ngô Đức Kế, Q.1, TP Hồ Chí Minh
  • Cơ sở 2: B3-27 Tầng B3, 72 Lê Thánh Tôn, Q.1, TP Hồ Chí Minh
  • Cơ sở 3: Lầu 3, 19A Cao Thắng, Q.3, TP Hồ Chí Minh
  • Cơ sở 4: Lầu 5, 11 Sư Vạn Hạnh, Q.10, TP Hồ Chí Minh
  • Cơ sở 5: Zone C, Lầu 3 – 190 Hồng Bàng, Q.5, TP Hồ Chí Minh
  • Cơ sở 6: Tầng 4, 561 Điện Biên Phủ, P. 25, Q.Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh

Khoảng giá dao động: 200.000 – 370.000 vnđ/người

10. Nhà hàng Gạo

Nhà hàng Gạo hướng tới những món ăn dân dã mang đậm hương vị Việt. Các món ăn tại đây đều rất thuần việt như chả cá nướng sả, đậu hũ chiên sả, gỏi cuốn ốc gạo, cá lưỡi trâu xoài bằm…

Cùng với không gian tinh tế, sang trọng và sở hữu nhiều góc sân vườn tái hiện làng quê thanh bình, đầm ấm. Tới đây chắc chắn bạn sẽ lưu lại được những phút giây thỏai mái không thể nào quên.

Địa chỉ: 33 Lê Quý Đôn, Phường 7, Quận 3

Khoảng giá: 280.000 – 300.000 vnđ/người

Kết luận

Qua những chia sẻ trong bài viết trên mong rằng đã giúp bạn đọc tìm được các nhà hàng ngon ở Sài Gòn khi ghé thăm nơi đây. Đừng quên ghé thăm những nơi này để thưởng thức những món ăn mang đậm vùng miền này nhé!